Да отидем за гъби

Гъбите са странна вселена, защото са уникално биологично царство, съществуващо само по себе си. Някои от тях могат да убият човека, други да предизвикат халюцинации, но повечето са много полезни, използват ги дори в медицината.

Предлагаме ви любопитни факти за гъбите:

1. Твърди се, че викингите хапвали халюциногенни гъби, за да събудят бойния си дух.
2. В мухоморката се съдържат психотропни вещества, които предизвикват определен вид халюцинации – изкривяват действителните размери на обектите.
3. Според японски учени върху местата, където е паднала мълния, растат повече гъби.
4. Елените с удоволствие ядат халюциногенни гъби.
5. Специалисти от Китай употребата на определен вид гъби със зелен чай намалява с 90% риска от онкологични заболявания.
6. Най-скъпата гъба и белият трюфел.
7. За най-опасна гъба се смята зелената мухоморка. В една такава гъба се съдържат 0,12 грама фалоидин. Това количество е достатъчно, за да убие човек.
8. Природата е създала гъбите като естествен утилизатор на изсъхнали растения.
9. Гъбите са много хранителни и полезни – те съдържат големи количества витамин В, минерали като калий (в гъбите портобело той е повече отколкото в бананите и меда). Съдържат малко въглехидрати и мазнини, затова са подходящи за желаещи да отслабнат.
10. През 1985 г. в САЩ е открита най-голямата гъба – тя е тежала 140 кг.
11. В Русия расте уникална гъба-плазмодий, която се движи и изминава един метър за два дни.
12. През 2002 г. в Чернобил е намерена гъба, която никак не се смущавала от радиацията, а в състава ѝ е открит меланин.
13. Най-рядката гъба е „пурата на дявола“. Тя расте в Тексас и някои части на Япония. Когато изпуска спорите си, издава свистящ звук.
14. В Китай се отглеждат 70% от всички предлагани на световния пазар гъби.