Кардиолози съветват да пием доматен сок
Доматеният сок без сол може да понижи кръвното налягане и като резултат – риска от сърдечносъдови заболявания. До този извод стигнаха учени от Токио. Резултатите от проведено от тях изследване показват още, че доматеният сок помага да се намали концентрацията на липопротеините с ниска плътност („лош“ холестерол), които увреждат стените на кръвоносните съдове и водят до появата на атеросклероза.
За да направят откритието, кардиолозите от Токио провели експеримент с участието на 184 мъже и 297 жени. В продължение на една година те употребявали доматен сок в неограничени количества. Оказало се, че при голяма част от участниците в изследването, които страдали от хипертония, кръвното налягане чувствително се понижило.