.jpg)
Медът се състезава с антибиотиците
Пчелният мед съдържа 13 млечнокисели бактерии, които понякога се справят с опасните патогенни организми по-добре от антибиотиците, установиха шведски учени. Те проведоха изследвания за влиянието на меда върху изключително вредните мецитилин резистентен златист стафилокок, Pseudomonas Aeruginosa и ванкомицин резистентни ентерококи.
Всички микроби били унищожени благодарение на активно съединение, отделяно от млечнокиселите бактерии. След това експертите пристъпили към опити извън лабораторията и изпробвали меда върху незарастващи рани на няколко коня (собствениците им безуспешно се опитвали да използват за лечение на животните различни препарати). В резултат язвите се излекували напълно.
Според учените тайната е в широкия диапазон на действащите вещества, съдържащи се в меда. „В антибиотиците обикновено присъства само едно такова вещество, а 13 млечнокисели бактерии са способни да осигурят необходимия „коктейл“ в зависимост от заплахата. Много милиони години те защитават пчелите и техния мед от вредоносни микроорганизми. Но в меда, който се продава по магазините, няма живи бактерии, което силно отслабва антимикробните му свойства“, споделя един от авторите на изследването – Тобиас Олофсон.
Все пак нарастващата резистентност на болестотворните бактерии към антибиотици прави използването на „живия“ мед за лечебни цели изключително актуално, отбелязват учените.
