Средиземноморската диета е идеална за сърцето

Преминаването на средиземноморска диета може да се окаже подарък за сърдечносъдовата система. До този извод стигнаха учени от САЩ.

В продължение на десетилетия те се опитвали да открият кой начин на хранене укрепва здравето. Резултатите от многобройните изследвания, публикувани в Journal of the American College of Cardiology, показали, че тази диета е най-подходяща за укрепване на сърцето. Тя е богата на плодове и зеленчуци, на зехтин и морски продукти, на ядки, които осигуряват основното количество на белтъчините. Според американските учени средиземноморската диета намалява риска от инфаркт, инсулт, както и от свързаната със сърдечносъдовите болести смъртност.

И още – този начин на хранене предотвратява деменцията, диабета и помага да се поддържа здравословно тегло. Но най-добър ефект се постига при съчетаване на средиземноморската диета с периодичното гладуване, при което хората не се хранят поне 12 часа в денонощието.