Кафето е полезно, но в определени количества

Експерти от Единбургския университет отново повдигнаха дискусионната тема за ползата и вредата от употребата на кафе. Те стигнаха до извода, че тази напитка е по-скоро полезна за здравето отколкото вредна, но само в определени количества, които са 3-4 чаши на ден.

Специалистите изучиха и обобщиха данните от 201 изследвания, в които били отразени резултатите от клинични изпитвания в много страни и проведени при различни условия. Така те доказаха, че навикът да се пият 3-4 чаши кафе на ден снижава риска от сърдечносъдови заболявания и преждевременна смърт. Употребата на ободрителната напитка е свързана още с по-малка вероятност от развитието на някои видове рак, диабет, заболявания на черния дроб и деменция. Най-голямо понижаване на относителния риск от смърт е констатиран при употребата на 3 чаши кафе на ден в сравнение с хората, които не обичат кафето. При това учените не открили вредни ефекти при увеличената му употреба, но и не установили горепосочените положителни ефекти. В списъка със заболявания, които по-рядко се срещат при любителите на напитката, се оказали диабет 2 тип, жлъчнокаменната болест и подаграта. Най-изразена била връзката между употребата на кафе и понижения риск от цироза на черния дроб. А резултатите от много изследвания показали, че кафето влияе положително върху пациенти с болестта на Паркинсон и Алцхаймер.