Ключът към щастието се крие в шоколада

Учени от университета в Калифорния, САЩ, доказаха, че тъмният шоколад може да подобри настроението и даже паметта, пише The Times. Специалистите отбелязват, че полезният ефект е гарантиран при минимум 70-процентно съдържание на какао. Колкото по-висок е този процент, толкова по-голямо е положителното въздействие върху мисловния процес, паметта, настроението, имунитета и др. Причината е съдържащите с в какаото флавоноиди антиоксиданти, които може да се открият още в черния касис, в червеното грозде и виното от него, в патладжаните.

Предишни изследвания доказаха, че богатото на флавоноиди меню намалява риска от еректилна дисфункция и нормализира кръвното налягане.