.jpg)
Меню за спокоен сън
Голяма част от живота си хората прекарват в сън, но когато заспиваме трудно, будим се по няколко пъти през нощта или отдихът ни е непълноценен това се отразява силно негативно на целия ни организъм.
Сега, когато отново преместихме стрелките на часовника, най-осезателно страда сънят ни, което ни доближава до дeпресията. Учените отдавна установиха, че за него отговаря специален хормон, наречен мелатонин. Той има не само седативно (сънотворно), но и антиоксидантно действие, подмладяващ ефект и дори укрепва имунната система.
За щастие нивото на мелатонин в организма може да се повиши с помощта на някои хранителни продукти. Ако страдате от безсъние, възползвайте се от тях. Това е по-добър вариант, отколкото да се увличате по сънотворни препарати.
•Банани
Стимулират изработването на мелатонин и серотонин (хормона на щастието, който също има определяща роля за качеството на съня), съдържат калий и магнезий. Бананите помагат за стабилизиране на настроението и отпускането на мускулите.
•Мляко
Много добър съюз между триптофана (още един приятел на съня и враг на депресията) и калция. За много хора топлото мляко с мед е идеалното сънотворно. Освен това млякото въздейства и на психиката, връща ни в детството, когато сме били обградени от спокойствие и уют.
•Вишни и череши
Тези плодове са натурален източник на мелатонин, контролират вътрешният ни часовник и уравновесяват съня ни. Експертите препоръчват преди лягане да хапнем шепа череши или вишни. Ако сте на дълъг път и искате да поспите, не забравяйте да вземете със себе си тези плодове.
•Пуешко месо, бадеми кедрови ядки
Тези продукти са лидери по съдържание на триптофан. Ако преди лягане изядете сандвич с пуешко месо и пълнозърнест хляб, добрият сън ви е гарантиран. Малко мед може да блокира антипода на мелатонина – орексин, който отговаря за бодърстването и ни пречи да се отпуснем и заспим. Но не се увличайте, по-големи количества сладко се възприемат от мозъка като сигнал за активна дейност.
•Чай от лайка
Лайката не напразно заема първо място сред напитките, които успокояват. Тя има лек сънотворен ефект и може да служи като идеално средство за релакс, както за тялото, така и за душата.
•Печени картофи
Не голямо количество печени картофи няма да претовари стомаха ви преди сън, а ще неутрализира киселините, които пречат на изработването на триптофан от организма. Ефектът ще е по-силен, ако смачкате картофите с малко топло мляко.
•Лучена супа
Лукът съдържа особено успокояващо вещество, наречено кверцетин. Благодарение на него лютивият зеленчук се е използвал като средство за борба с безсънието още в древния Египет.
Кои продукти да избягвате
•Консервирано и пушено месо
В късните часове сандвич с шунка не е добра идея. Не посягайте и към беконът, кренвиршите и пушените меса, защото те съдържат много тирамин – аминокиселина, която кара мозъка да изработва стимулиращия дейността му хормон норепинефрин. Това може да предизвика безсъние и лека нервозност.
* Шоколад
Лакомството също съдържа тирамин, затова вечер задължително трябва да се избягва.
•Кетчуп
Чилито в кетчупа, както и всяка пикантна храна по принцип е трудносмилаема, което предизвиква разстройства съня.
•Алкохол
Две чаши качествено червено вино може идеално да ви отпуснат, но по-големи количества ще нарушат съня ви.
