Кога солта не е вредна
Умерената употреба на сол не оказва сериозен негативен ефект върху сърдечносъдовата система, съобщиха лекари от Европейското дружество по кардиология.
„Резултатите от нашите изследвания напълно съвпадат с повечето научни работи, които се занимават с връзката между употребата на сол и сърдечносъдовите заболявания или смъртността. Те също така опровергават широко разпространеното мнение, че и малко количество сол е вредно“, твърдят кардиолозите.
Експертите подчертават, че вреда на здравето може да причини употребата на повече от 6 грама сол на ден.