.jpg)
Ликопен на хапчета пази артериите
Учени от Финландия преди време стигнаха до извода, че диета, богата на домати, може да намали риска от инсулт. Тайната е в ликопена, който придава червен цвят на зеленчука и е силен антиоксидант. Проучването е проведено с над 1000 доброволци и е публикувано в Neurology. Резултатите от близо 12-годишното изследване показват, че рискът от инсулт намалява с 55% при участниците, които са употребявали храни с ликопен.
Но това не са единствените ползи от мощния антиоксидант. Според американски експерти това вещество може да свали поне пет години от възрастта на жените. Колкото и странно да звучи, ликопенът се запазва, дори увеличава, когато доматите се подложат на топлинна обработка.
Последната новина е, че учени са разработили хапче с ликопен, което не само намалява риска от инсулт, а и забавя прогресирането на раковите заболявания. Лекарството съдържа веществото, което прави доматите толкова полезни и е доказало действието си при прочистване на артериите.
Новите изследвания показват, че ликопенът подобрява работата на съдовете – омекотява артериите и подпомага кръвотока. Британските учени смятат, че хапчето с ликопен може да намалява уврежданията при сърдечни заболявания, но са необходими още изследвания.
