Лютите чушки притъпяват глада

Хората, които искат да отслабнат и ограничават употребата на калории, трябва да включат в менюто си люти чушки, защото притъпяват глада, твърдят учени от САЩ. Те провели експеримент с участието на две групи хора с наднормено тегло. Едните били любители на кайенския пипер (един от най-лютивите в света), а другите го употребявали шест пъти по-малко. Учените установили, че и при двете групи се увеличил разходът на калории, тъй като гладът започнал да отстъпва.

„Даже при участниците в експеримента, които не обичали особено лютив пипер и го добавяли в храната си в ограничени количества, се притъпило чувството на глад. А апетитът им към мазните, сладки и солени продукти забележимо са намалил.“, констатирали авторите на изследването. При хората, обичащи лютивия пипер, ефектът бил доста по-видим.