Медът понижава риска от атеросклероза

Ако хората употребяват мед всеки ден, може да намалят размера на мастните плаки с 30% и да понижат риска от атеросклероза. Експерименти с лабораторни мишки са показали, че тайната е в природната захар, съдържаща се в меда. Става дума за трехалозата, която може да предотврати инфаркт и инсулт, защото активира имунните клетки да отстраняват плаките от артериите. В резултат стените на кръвоносните съдове стават по-еластични, а кръвното налягане се нормализира.

Медът не за първи път претендира за титлата „най-полезен продукт“. Той е мощен антиоксидант и помага на организма да се избави от токсините. Той има и антибактериални свойства, което позволява да се подобри състоянието на кожата. Освен това медът ускорява метаболизма, а това намалява теглото и препятства затлъстяването.