Нутригеномика – диета според гените

Много специалисти вече са установили, че диетите и хранителните режими не действат еднакво на различните хора. Най-неприятен е така нареченият йо-йо ефект. Ако имате такъв проблем, отговорът се крие във вашия генетичен код. Науката, която анализира тези зависимости, се казва нутригеномика, пише в CredoWeb в темата „Храната като лекарство“.

На базата на установени данни за ДНК на конкретен организъм диетолозите могат да изготвят персонализирана диета, съобразена с неговите индивидуални нужди от хранителни вещества, така че той да отслабва много по-ефективно и трайно, отколкото с която и да е универсална диета, пригодена за големи групи от хора.

Пример за това са хора, спазвали първо балансирани диети, базирани на традиционни индикатори като ИТМ (индекс на телесната маса), които според данните са сваляли средно по 1,5 кг на месец. След като същите хора преминали на ДНК базирана диета, започнали да свалят трайно по 2 – 2,5 кг средно на месец. ДНК анализът може да ви даде информация за това в какво съотношение трябва да бъдат въглехидратите и мазнините. В случай че човек, който е предразположен към напълняване при консумация на повече мазнини, спазва нисковъглехидратна диета, то той може и да свали някой и друг килограм, но едва ли ще постигне оптимални резултати.

Как става това? Точно както при компютърния софтуер, гените задават вашия основен код или най-просто казано – задават инструкциите за това какъв трябва да е начинът ви на живот, за да постигнете оптимално здраве. Получавайки тази информация, вие можете да избегнете много вредни за вас навици и да намерите перфектния баланс за вашия организъм.

Още съвети за храненето и здравето търсете на credoweb.bg