Орехите помагат на хора с наднормено тегло
Присъствието на орехи във всекидневното меню укрепва кръвоносните съдове, без да провокира покачване на теглото, смятат британски учени. Те провели изследване с доброволци на възраст от 30 до 75 години с индекс на телесната маса над 25 (затлъстяване) и обиколка на талията над 100 см при мъжете и над 88 см при жените.
Всички страдали от метаболитни отклонения, които предразполагат към развитие на диабет и сърдечносъдови заболявания. Участниците в изследването били разделени на две групи – едните се хранели по обичайния си начин, а вторите в продължение на 2 месеца всеки ден изяждали по 56 грама орехи.
В резултат при доброволците от втората група било установено подобрение в състоянието на кръвоносните съдове без покачване на теглото въпреки калоричността на ядките.