Откриха тежки метали в детски храни

Американски специалисти изследваха 168 хранителни продукти, предназначени за деца, които се продават в САЩ, пише The Daily Mail. Оказало се, че 95% от образците съдържат минимум по един тежък метал. В 94% било открито олово, в 75% - кадмий, в 73% - арсен, в 32% - живак. Във всеки четвърти образец имало едновременно и от четирите метала. Учените установили, че най-опасни са продуктите с ориз, моркови, сладки картофи и плодовите сокове. Само 1 от 9 продукта не съдържал никакви метали.

Откритите в детските храни съединения могат да се отразят негативно върху развиващия се мозък и да понижат интелекта на децата. Педиатрите предупреждават, че ефектът от тежките метали може да се натрупва.