.jpg)
Полезното хранене е лесно като детска игра
Невръстни кулинари се включиха в акция срещу наднорменото тегло
На 14 януари, когато ромите празнуват Банго Васил, над 500 малчугани се включиха в Европейския ден за здравословно хранене и готвене с деца. Програмата не включваше приготвянето на циганска баница, но тараторът, сандвичът със салам и полезната пица заеха достойно място в кулинарните импровизации на невръстните готвачи.
„Инициативата е на Европейската комисия и на Евро-Ток България (Европейско сдружение на професионалните готвачи), а организацията на такова мащабно събитие не е лека работа. С добро партньорство и желание обаче резултатите си струват” – коментира специално за в. „Живот и Здраве” Райна Соколова, главен организатор и PR мениджър на Евро-Ток България.
Пътека от шарени балони и любимите герои на децата – зайчето на „Нескуик”, Олинезко и динозавърчето Дино – посрещаха гостите на Интер Експо Център, където се проведе здравословната инициатива.
Малчугани от столични общински, частни и специализирани училища за деца с увреждания на възраст между 9 и 12 години се забавляваха и участваха в открития урок по здравословно хранене. Помагаха им шеф-готвачи от Евро-Ток и ученици от Софийската професионална гимназия по туризъм.
Нели Генадиева учи в 11 клас в тази гимназия и сподели пред екипа ни, че е много важно още от най-ранна детска възраст всеки човек да знае кое е полезно за организма му и кое не. Неин съученик допълни: „Например много по-добре е да си вземеш морков от градината на баба и дядо, отколкото да го купиш от магазина. Ето на такива неща искаме да научим децата тук.”
И те действително успяха. Стотиците малчугани гледаха в захлас куклен театър, постановка за опазването на околната среда, в която основните актьори са деца, а декорите са изработени от отпадъци.
Малките готвачи използваха детски хамбургски салам „Никас Джуниър” и лютеница „Олинезко”, а компанията за сандвичи „Бъргър” осигури хляба и кутиите за съхранение на вече готовите сандвичи. Така трите компании обединиха сили, за да бъде създаден здравословен сандвич – лека, полезна и питателна детска закуска.
На всяко дете бяха раздадени тениска, готварска шапка, вода, сокче и още куп подаръци, но най-ценният дар е може би урокът по здравословно хранене. Тези кампании целят именно това – да ограничат затлъстяването сред бъдещите ни наследници, за да живеят щастливо, да бъдат здрави и пълноценни личности.
Тъжната статистика сочи, че над 22 милиона деца в ЕС са с наднормено тегло, а 5 млн. страдат от затлъстяване. „Проявата за ден на здравословното хранене по принцип е свързана с датата 8 ноември. Взето е решение обаче всяка страна да избере сама кога да отбележи този своеобразен празник на здравето. Заради грипната ваканция през ноември 2009 г., ние решихме да проведем инициативата днес. Пожелавам на всички деца, които не са тук с нас, да имат възможност да участват в бъдеще в подобни прояви” – каза в заключение Райна Соколова.
До края на празника детска глъч изпълваше огромната зала. Пъстрите балони изрисуваха в радостни шарки атмосферата на събитието, а очите на децата грееха от превъзбуденост, любопитство и веселба. Може би наистина игрите са пътят към сърцето на всяко дете, с тяхна помощ дори и най-трудните уроци от живота стават лесни. Ето защо за тях да се храниш здравословно, е хубаво и лесно като детска игра.
