Продуктите, които ни състаряват
Американски медици стигнаха до извода, че хората трябва да съобразяват начина си на хранене с възрастта си. Според тях след 30-те определени продукти трябва да се избягват, ако не искаме да ускорим стареенето.
На първо място специалистите поставиха захарта – тя се оказва най-опасна за зрелите хора. Причината е, че захарта уврежда влакната на колагена и еластина, което води до появата на бръчки и загуба на общата еластичност на кожата. След 30-годишна възраст хората би трябвало да се откажат и от белия хляб, както и от всички продукти, направени от бяла брашно, за да се предотврати наднорменото тегло.
Кетчупът и майонезите също попаднаха в черния списък. Всъщност учените напомнят, че всеки сос значително повишава калоричността на ястията, което е опасно. Следват макаронените изделия заради съдържащия се в тях глутен, който след 30-годишна възраст трудно се усвоява от организма.
Препоръчва се избягването на газирани напитки, даже диетични, защото те са богати на подсладители, заменящи захарта. Те носят риск от сърдечносъдови проблеми и чернодробни заболявания.