Сокът от череши възстановява силите

Черешите могат да помогнат на спортистите да намалят увреждането на мускулите си и по-бързо да възстановят силите си след тежка тренировка. Новината съобщиха британски физиолози от London South Bank University. Те провели изследване, като давали в продължение на седмица два пъти на ден сок от череши на професионални атлети след интензивни тренировки. Спортистите, които пили сока, много по-бързо възстановявали физическите си сили: нормалната си мускулна сила възстановили на 90% в продължение на 24 часа.

Според медиците мощните антиоксиданти в черешите намаляват окислителното увреждане на мускулите, което обикновено възниква след продължително физическо натоварване. Антоцианите, които придават червения цвят на тези плодове, имат противовъзпалителен ефект, така че помагат и при сърдечносъдови заболявания и артрит.