Солта е по-вредна, отколкото се предполагаше

Две чаени лъжички сол съвсем не изглеждат много, но както показаха резултатите от изследване, проведено от учени в Харвард, те са напълно достатъчно, за да нанесат вреда на сърцето, съобщи The Daily Mail.

Според специалистите употребата на 3,73 грама сол (еквивалент на две чаени лъжички) е свързана с увеличаване на сърдечните камери. А това, както е известно, се случва, когато сърцето се претоварва, сърцебиенето също се учестява. Причината може да бъде повишено кръвно налягане. В крайна сметка учените от Харвард потвърдиха, че солта действително повишава кръвното налягане, което води до сърдечни пристъпи, инсулт и заболявания на бъбреците. Новост са допустимите количества на употребяваната сол. А те, според последното изследване, трябва да са не по-големи от четвърт чаена лъжичка на ден за възрастен човек. Хората обаче хапват доста повече сол, особено ако са любители на готовите храни.