Спанакът помага на мускулите

Спанакът увеличава масата и работоспособността на мускулите и е истински растителен допинг. До този извод стигнаха учени от Свободния университет в Берлин.

Както пише немското издание Focus, изследователите провели експеримент с участието на 46 души, половината от които в продължение на 10 седмици приемали екстракт от спанак, а другата половина – плацебо. Резултатите показали, че участниците от първата група съществено увеличили масата на мускулната си тъкан.

Според учените причината е в съдържащото се в спанака вещество – екдистерон, което се нарича още растителен стероид. Ефектът бил толкова поразителен, че специалистите смятат да предложат включването на екдистерона в списъка на забранените за спортистите вещества.