Учени опровергаха мита, че захарта повдига настроението
„Въпреки разпространеното мнение, захарта не подвига настроението – съобщи немското списание Focus. – Както показаха резултатите от 31 изследвания, употребата на захар не оказва влияние върху настроението. Дори обратното – отразява се негативно върху концентрацията и предизвиква умора“.
Специалисти от университета Хумболт в Берлин проучили проведени преди време изследвания с участието на 1259 души, за да установят съществува ли връзка между захарта и настроението.
„Според учените захарта не оказва никакво положително въздействие върху настроението. Дори хората, които се занимават със спорт или друга тежка физическа активност, не получават от захарта никаква полза относно психическата си нагласа. Всъщност захарта действа точно обратно. Тези, които са употребили захар, в първия час след това се чувстват по-уморени и разконцентрирани в сравнение с хората, които избягват десертите“, пише в статията.
Съвсем наскоро учени от Мексико съставиха списък с хранителни продукти, които могат да повдигнат настроението. Рейтингът оглавиха бананите и кафето.