Учени потвърдиха ползата от кафето

Специалисти от университета в Колорадо, САЩ, доказаха позитивното влияние на кафето върху сърдечносъдовата система. За да направят своите изводи, те анализирали резултатите от три мащабни изследвания. Във всички акцентът бил върху връзката между кафето и появата на сърдечносъдови проблеми. Оказало се, че ободряващата напитка намалява риска от сърдечна недостатъчност със 7% и от инсулт с 8%.

Учените установиха още, че кафето предпазва от наднормено тегло, от главоболие, може да предотврати образуването на камъни в жлъчката, да намали риска от диабет тип 2 и от деменция. Напитката е добра профилактика и срещу болестта на Паркинсон, която се появява вследствие на отмирането на невроните в главния мозък, отговарящи за изработването на допамин. Благодарение на кафето опасността намалява с 30-60%. Употребата на кафе е полезна и за пациентите, на които вече е поставена тази диагноза.

В кафето се съдържат не само антиоксиданти и кофеин, а и манган, калий, магнезий, витамините В2, В3 и В5.

Учените обаче предупреждават да не се прекалява с употребата му. Според тях мярката е не повече от 300 мл на ден.