Витамин К1 е много важен за възрастните хора
Между нивото на витамин К1 в кръвта и възможността за нормално придвижване на възрастните хора съществува връзка – колкото по-ниско е то, толкова по-ограничено е движението и толкова по-голяма е необходимостта от странична помощ.
Изданието Journal of Gerontology: Medical Sciences публикува резултати от изследване на американски учени, доказващи, че този витамин е много важен за двигателната активност. При дефицит на витамин К1 се забавя скоростта на движение и се повишава рискът от невъзможност за самостоятелно придвижване, както и от инвалидизиране.
За да стигнат до този извод, учените провели изследване с участието на 1300 мъже и жени на възраст от 70 до 79 години.
Оказало се, че при хората, в организма на които съдържанието на витамин К1 е минимално, ограниченията в мобилността били близо два пъти по-високи в сравнение с тези, при които витаминът бил в достатъчно количество.
Специалистите напомнят, че витамин К1 се съдържа в листните зеленчуци – спанак, салата, различните видове зеле, броколи. Има го още в зеления чай, магданоза, авокадото, кивито и бананите.