Ябълките предпазват мозъка

Специалисти от националната служба по здравеопазване на Великобритания (NHS) съобщиха, че ябълките са един от най-достъпните и евтини продукти срещу заболяванията на мозъка, включително и срещу деменцията, пише изданието Express.

Според лекарите начинът на хранене оказва съществено влияние върху функционирането на мозъка и за неговата защита от дегенеративни процеси е много полезно да се консумират ябълки. Причината, твърдят учените, е в съдържащите с в този много разпространен плод флавоноиди. Тези вещества притежават мощни антиоксидантни свойства, което е потвърдено нееднократно от редица научни изследвания.

Специалистите от Великобритания доказаха, че наситеният с флавоноиди начин на хранене повишава когнитивните способности на хората и понижава риска от негативни процеси в мозъка, водещи до появата на заболявания като Алцхаймер и деменция.